SAYUR ASEM

bahan;
100 gram kacang panjang potong
1 buah labu siam potong dadu
1 kaleng nangka muda
2 buah jagung manis potong jd 4-5 potongan utk 1 jagung
2 cabe merah besar optional
150 gram kacang tanah rebus smp matang hampir empuk
4-5 lembar kol putih potong2
500 gram dg sapi tetelan
3 lembar daun salam
3 siung lengkuas memarkan
sekitar 1/2 gelas air asam jawa
garam,penyedap rasa,gula pasir secukupnya

bumbu halus:
2 buah cabe merah besar + 6 buah cabe rawit merah
5 buah bwg merah
5 siung bwg putih
5 buah keminting

cara membuat:rebus dg sapi tetelan smp empuk ddan masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam masak kembali smp mendidih selanjutnya masukkan kacang tanah rebus, labu siam, nangka muda,kacang panjang,kol putih,dan jagung manis masak smp smuanya matang dan masukkan garam,gula,asam jawa,penyedap rasa.test kuah nya kl cocok dan matikan api siap di nikmati, kl ada ikan asin goreng lebih mantap lagi,,slamat mencoba

kasih masukkan ya kl udah dicoba resepnya

ENJOY..................