Translate

Thursday, October 4, 2012

STIR FRY FISH ball,FISH CAKE AND SAUSAGE





resep satu ini terinspirasi dari chef korea di you tube,tapi disini saya ubah bahan dan bumbunya karna saya menyesuaikan apa yang saya punya di kulkas wkt itu dan ternyata turn out very yummy,,,kalau untuk orang korea ini menjadi side dish nya mereka,kebetulan saya salah satu penggemar masakan korea juga hehe

bahan:
250 gram fish ball goreng
250 gram fish cake potong goreng
4 buah sausage potong goreng
2 batang daun bawang iris panjang
1 buah cabe merah besar atau hijau iris serong
2 sendok makan pepper paste
2 sendok makan corn sirup
1 sendok makan minyak wijen
wijen secukupnya
3 siung bawang putih cincang
garam kl perlu
minyak utk menumis dan menggoreng

cara membuat:
1.tumis bawang putih sampai harum masukkan pepper paste dan corn sirup
2.masukkan fish ball,fish cake,dan sausage aduk rata
3.masukkan cabe besar dan daun bawang aduk rata
4. masukkan minyak wijen aduk rata dan angkat
5.taburi dengan wijen diatasnya

ENJOY.......



No comments:

Post a Comment

lagu rohani