bahan:
4 ekor ikan yg di ingini
2 sdk makan air lemon
1/2 buah mangga muda potong korek api
2 lembar daun jeruk
100ml air
minyak secukupnya utk menggoreng
garam,penyedap rasa secukupnya
bumbu halus:
10 buah cabe besar merah
4 buah bwg merah
3 siung bwg putih
1/2 sdk teh garam
1 sdk teh gula pasir
1 buah tomat ukuran sedang
cara membuat:
lumuri ikan yg telah dibersihkan dgn air lemon ,garam dan penyedap rasa ratakan hingga bumbu meresap dan diamkan selama 10 menit, panaskan minyak dan goreng smp coklat garing angkat,tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk dan potongan mangga,air dan masak smp mangga matang dan siramkan diatas ikan goreng. bon appetite
kasih masukkan kl sdh di coba resepnya
ENJOY............
Thank'U atas resepnya, rasanya seger Ϟ TOP BGT ......!
ReplyDelete