1kg cumi cuci bersih dan potong sesuai selera
1 bungkus basil
garam, penyedap rasa,gula secukupnya
minyak utk menumis secukupnya
air asam jawa optional
bumbu halus:
7 biji cabe rawit merah
5 buah bwg merah
5 siung bwg putih
2-3 umbi kunyit
4 biji keminting
cara membuat:
tumis bumbu halus smp harum masukkan potongan cumi masak smp matang dan kering seterusnya masukkan basil yg tlh dicuci bersih + garam + penyedap rasa + gula + asam jawa aduk rata dan siap di santap dgn nasi putih panas2.
semoga resep nya bermanfaat, mohon komentarnya..
ENJOY......
No comments:
Post a Comment