1/2kg cumi bersihkan dan potong
2 buah bwg merah parut
3 buah bwg putih parut
1cm jahe parut
1/2 sdk teh garam
1 sdk teh penyedap rasa
lada secukupnya
bahan B utk adonan tepung:
200 gram tpg terigu
100 gram tpg kanji
1/2 sdk teh garam
1/2 sdk teh penyedap rasa
lada secukupnya
bahan C:
minyak utk menggoreng
cara membuat:
campur semua bahan A aduk rata diamkan selama 1/2 -1 jam
campur bahan B aduk rata sisihkan, siapkan bahan C diatas api sedang dan ambil sedikit bahan A masukkan kedlm bahan B aduk smp smua cumi terbalut tepung lalu goreng di dlm minyak panas smp kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. nikmati selagi panas
komentarnya please setelah mencoba resep ini
ENJOY....
No comments:
Post a Comment